A un día de la inauguración de la tradicional Feria de las Carnitas, la Unión de Tablajeros y Comerciantes del Mercado Hermanos Serdán anunció que no participará en el evento programado para los días 7 y 8 de septiembre. A través de un comunicado emitido este viernes, el gremio informó que su decisión se debe a la falta de apoyo por parte del Ayuntamiento de Huejotzingo.
La feria, que anualmente atrae a visitantes por su oferta gastronómica, podría verse afectada por esta ausencia, dado que los tablajeros son una parte fundamental del evento. La Unión señaló que, tras solicitar respaldo logístico y económico al municipio, no recibieron una respuesta favorable, lo que los llevó a retirarse de la festividad.
«Nos hemos visto en la necesidad de tomar esta decisión debido a la falta de atención a nuestras necesidades como comerciantes locales. Nuestra participación es clave para que la feria mantenga su esencia y calidad, pero lamentablemente no hemos tenido el apoyo necesario», expresaron en su comunicado.
Hasta el momento, el Ayuntamiento de Huejotzingo, no ha emitido una declaración oficial al respecto. Sin embargo, se espera que el evento siga su curso, aunque la ausencia de uno de sus pilares, como es la Unión de Tablajeros, podría impactar en la logística y la oferta de productos.
La Feria de las Carnitas ha sido una tradición en Huejotzingo que promueve el comercio y el turismo en la región, por lo que la falta de acuerdos entre el sector privado y las autoridades municipales genera incertidumbre sobre el desarrollo y éxito del evento este año.
